9 quán bánh mì nướng muối ớt tphcm, bánh mì nướng muối ớt
Khi một anh bạn ngoại quốc hỏi tôi ăn gì ngon, tôi đã không ngại ngần giới thiệu một loạt địa chỉ ăn bánh mì nướng muối ớt sài gòn. Sự kết hợp độc đáo của ổ bánh nướng giòn, muối ớt và topping ruốc, mỡ hành, sốt béo ngậy tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Bạn đang xem: Bánh mì nướng muối ớt tphcm
1. 7 Quán bánh mì nướng muối ớt sài gòn ngon nhất
Dân ăn hàng lâu năm chắc chắn đã thuộc nằm lòng những quán ăn vừa ngon vừa rẻ. Với mức giá chưa tới 25k bạn đã có ngay một hộp bánh đầy đặn ngon tuyệt. Cùng điểm qua 7 địa chỉ đang chiếm lĩnh thị trường món ăn độc đáo này nhé!
1.1 Bánh mì Ớt Đỏ
Quán bánh mì ớt đỏ (Tân Phú – Tp Hồ Chí Minh) nổi danh là hút khách nhất nhì đất Sài Gòn. Mỗi khi ngang qua và giờ ăn trưa, ăn tối bạn sẽ bắt gặp hình ảnh người xếp hàng dài để chờ mua. Nhiều bạn trẻ cũng không ngại xa mà lặn lội tìm đến để giải mã sức hút của quán ăn nổi tiếng này.
Và bí mật chính là dĩa bánh đầy ú ụ. Có tới 10 loại topping trong một phần ăn, từ xúc xích, nem, chả, cá viên cho đến chà bông, trứng cút… Ở đây còn có topping đậu phộng mà ít quán nào bán cùng. Mỗi loại thực phẩm đều được sắp xếp vô cùng gọn gàng trong tủ kính sạch sẽ.
Topping ngập tràn mà một phần ăn như vậy chỉ có giá là 20k, ăn kèm với sốt mayonnaise vàng ngậy và tương cà bùi bùi.
Điểm được thực khách ghé quán review cao nhất là thái độ phục vụ chu đáo. Tuy khách lúc nào cũng tấp nập ra vào nhưng chủ quán rất nhanh tay làm các suất bánh. Cho dù bạn tới tận nơi thưởng thức hay đặt ship cũng không phải chờ đợi. Chính vì vậy mà tỉ lệ khách hàng quay lại ăn ngày càng đông, có người một tuần ăn tới 7-8 lần ở đây.
Giờ mở cửa: 14h30 – 22h00Địa chỉ: Số 50 – 52 đường Nguyễn Xuân Khoát – P.Tân Thành – Q.Tân Phú – TpHcm
1.2 Bánh mì Cô Tám
Quán cô Tám cũng khá nổi tiếng ở Quận 6, với lợi thế địa chỉ ở mặt đường lớn nên lúc nào cũng có dàn xe xếp hàng dài đợi mua bánh. Ở đây chỉ bán mang đi nên mọi người thường đặt ship khỏi mất công đứng đợi. Nghe nói mỗi ngày quán bán trên 1000 ổ. Cô Tám lúc nào cũng phải làm việc hết công suất mới kịp giao phần ăn cho khách
Quán ở ngay mặt đường Lê Quang Sung, bên trên có biển hiệu màu vàng sáng. Trước quầy bán cũng có một tấm bạt to in chữ “Cô Tám Bánh mì muối ớt” nên rất dễ thấy. Bạn chỉ cần ghé xe vào, báo số lượng và chờ nhận bánh. Vì quán đông nên có lẽ bạn phải chờ một lúc, nhưng bỏ thời gian để thử món ngon thì cũng đáng lắm.
Bánh của cô nướng giòn rụm, thơm nức mũi. Ăn kèm với bơ và sốt béo ngậy, trộn với chà bông mặn mặn ngọt ngọt ngon bá cháy. Điểm đặc biệt là tuy nhiều sốt nhưng ăn nhiều không bị ngán, rất thích hợp với những bạn thích ăn đồ đậm vị.
Giá một ổ lại siêu rẻ, chỉ có 8k. Gần đây quán mới tăng giá lên 12k. Tuy nhiên, bánh ở đây không cay lắm, nếu bạn là tín đồ ăn cay thì hãy thủ sẵn tương ớt trước khi mua về nhé!
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00Địa chỉ: Số 56T đường Lê Quang Sung – P. 6 – Q.6 – Sài Gòn1.3 Bánh mì Cô Trang
Cũng nằm ngay ở quận Tân Phú, Tiệm cô Trang có mặt trên nhiều website nước ngoài trong mục địa điểm ẩm thực tại Sài Gòn. Quán đã mở bán được 6 năm. Hầu hết thực khách có dịp ghé ăn đều để lại lời khen cho hương vị món bánh nướng muối ớt ở đây.
Từ xa đã thấy xe bán hàng của tiệm cô trang xếp đầy bánh và topping. Dù không phải giờ cao điểm nhưng trước cửa quán vẫn có vài vị khách đang đợi. Bán ngay mặt đường lớn mà đồ ăn của quán lúc nào cũng gọn gàng và sạch sẽ.
Một hộp bánh nhỏ xinh nhưng đủ cho cả 2 người ăn, giá bán chỉ từ 15k -20k. Từng hộp đều được cô Trang và chồng chuẩn bị thật cẩn thận. Từ việc sơ chế nguyên liệu tới chế biến đều do hai “đầu bếp đường phố” này làm. Chỉ cần có khách muốn ăn thì cô chú sẽ nướng thêm. Bao nhiêu năm nay hai cô chú luôn mở cửa sớm và bán tới vị khách cuối cùng mới nghỉ. Sự mến khách và nhiệt tình của chủ quán khiến rất nhiều thực khách ở xa cũng lặn lội tới ủng hộ.
Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00Địa chỉ: Số 50 đường Nguyễn Xuân Khoát – P.Tân Thành – Q.Tân Phú – TpHCM
1.4 Bánh mì Cô Năm
Một địa điểm ăn ngon không thể bỏ qua chính là quán cô năm. Chỉ với một chiếc xe bán đồ ăn vặt và một bếp nướng nhỏ, thương hiệu cô Năm đã “phá đảo” cả Quận 10 với món bánh nướng muối ớt độc đáo. Quán chỉ có 2-3 người bán nhưng chưa bao giờ để khách phải đợi lâu.
Những chiếc bánh khá lạ miệng khi được phết pho-mai ở giữa rồi mới mang nướng thơm nức. Nhờ vậy mà vỏ ngoài giòn tan còn bên trong vẫn mềm và ngậy vị pho-mai chảy. Đây chính là lý do rất nhiều “con nghiện phô-mai” chọn thương hiệu cô năm.
Trong lúc nướng, cô chủ thường rưới thêm sốt để bánh thấm từ trong ra ngoài. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị cay cay, mặn mặn và ngậy ngậy tràn ngập trong khoang miệng. Phần hộp được thiết kế riêng, bên trong có thêm xúc xích, 2 trứng cút, chà bông, ruốc, mỡ hành và bơ. Một suất đầy đặn cả bánh và topping mà giá cũng chỉ 20k. Với mức giá rẻ như vậy thì bạn nên thử nhé!
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00Địa chỉ: số 281 Đường 3 Tháng 2 – P.10 – Q.10 – Tp HCM1.5 Bánh mì Mai Trinh
Tiện đường qua Gò Vấp phải ghé ngay quán mai trinh để thưởng thức. Vì bán gần các trường nên học sinh, sinh viên mua đồ ăn rất đông. Ở đây không chỉ bán bánh mì mà còn có nhiều món khác, bạn có thể chọn thêm khi ghé quán.
Tiệm này chỉ bán vào giờ tối nên hãy qua Nguyễn Thái Sơn từ khoảng 6h chiều. Những ngày chán cơm, hẹn mấy đứa bạn ra đây quẩy đồ ăn vặt thì quá hợp lý. Quán bán đa dạng món ăn vặt, nhưng đừng quên nhân vật chính là bánh nướng muối ớt!
Một phần ăn sẽ có đủ topping như sợi giò, ruốc, chà bông, xúc xích, hành, sốt,… mà giá chỉ có 10k. Vì bánh mặn mặn ngọt ngọt kết hợp khá thú vị. Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một thử, hãy đến Phường 5 Quận Gò Vấp để tự mình trải nghiệm hương vị khác biệt nhé!
Giờ mở cửa: 18h00 – 22h00Địa chỉ: Số 458 đường Nguyễn Thái Sơn – P. 5 – Q. Gò Vấp – TpHcm
1.6 Bánh mì Ti Ti
Một tiệm bánh có cái tên dễ thương “Ti Ti” và các món ăn với mức giá dễ thương không kém. 1 hộp chỉ có 10k mà đầy đủ topping luôn nha. Tuy chỉ bán vỉa hè nhưng chất lượng đồ ăn ở đây khiến nhiều người phải bất ngờ. Quán có món bánh mì nướng me khá đặc biệt, giúp hút được lượng fan đông đảo.
Xe bán hàng Ti Ti đậu ngay dưới một tán cây trên đường Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh. Hầu hết khách mua mang đi nên cô chủ chỉ xếp vài chiếc ghế xung quanh. Khách đến lúc nào cũng được đón tiếp vô cùng niềm nở.
Ngoài tương ớt và sốt mayonnaise, bánh sẽ có thêm vị me chua nhè nhẹ nên ăn hoài mà không ngấy. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng qua công thức độc lạ của quán, món ăn này lại có phần đặc biệt hơn quán khác. Nếu chưa từng thử món này thì còn đợi gì nữa mà không nhanh chân ghé Ti
Ti!
Hcm
1.7 Bánh mì Cô Nga
Chỉ từ 15k – 30k bạn đã có ngay một phần bánh thơm ngon tại quán cô Nga. Bánh ăn nóng giòn xốp chứ không dai. Do được nướng với bơ nên mặt bánh vàng ruộm, thơm nức. Một phần ăn sẽ có thêm chà bông, mỡ hành, ruốc và sốt mayonnaise.
Quán khá đông khách và chỉ mở buổi chiều, nếu muốn mua nhanh mà không phải đợi lâu thì nên canh khoảng 15h thì ghé quán. Từ xa bạn sẽ ngửi được hương bánh mì nướng sa tế thơm nức. Tới gần thì những chiếc bánh đẹp mắt sẽ khiến bạn không kiềm chế được mà nuốt nước miếng.
Cô Nga bày đồ bán ngay trước các dãy quán ăn nên khi tới bạn cần nhìn thật kỹ để thấy được biển hiệu màu vàng treo ngay ven đường. Ngoài bán cho khách mang đi, quán cũng chuẩn bị vài bộ bàn ghế để thực khách có thể ngồi lại thưởng thức.
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00Địa chỉ: Số 251 Huỳnh Văn Bánh – Q. Phú Nhuận – TpHcm
Cùng nổi tiếng với món bánh mì nướng muối ớt sài gòn, nhưng mỗi quán sẽ có một hương vị riêng. Nếu muốn thử món hot trend của giới trẻ sài thành đừng quên ghé 7 địa chỉ trên đây. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với vị ngon xắn lưỡi của món này đó.
Nội dung bài viết
10 quán bánh mì nướng muối ớt Sài Gòn siêu ngon, giá rẻ, nhìn topping mà mêBánh mì nướng muối ớt Sài Gòn là món ngon không “kén” người ăn. Người già hay trẻ nhỏ, giới thượng lưu hay bình dân đều thích mê. Cách làm cực dễ, topping đa dạng cộng hưởng hài hòa tạo nên món ăn có 1 không 2. “Bỏ túi” list các tiệm được đề cử dưới đây để ăn ngon – bổ – rẻ. Hoàn toàn không cần chạy chỗ này chỗ kia tìm quán mất thời gian.
10 quán bánh mì nướng muối ớt Sài Gòn siêu ngon, giá rẻ, nhìn topping mà mê
Sài Gòn nức tiếng gần xa là “vương quốc” các món ăn chơi, bạn có thể chọn được “từ A – Z” các món từ Bắc vào Nam. Bánh mì nướng muối ớt siêu kích thích vị giác, lớp vỏ bên ngoài giòn tan cuốn miệng, topping đủ thứ trên đời.
Xem thêm: Bảng giá mua xe honda civic type r mua ở đầu, honda civic type r
Hầu như công thức làm món này tại các tiệm giống đến 90%. Nhưng cách nướng, phết sốt, sắp xếp thịt, trứng, mỡ hành lên trên sao cho đẹp mắt, giá thành “hạt dẻ” quyết định tiệm nào nổi bật, đáng thử hơn.
1.1 Tiệm bánh Titi
Ai thường đi qua cung đường Điện Biên Phủ cũng đều bị ngợp trước xe bánh mì Titi. Từ chiều đến đêm lúc nào khách cũng xếp hàng dài. Từ xa đã có thể ngửi được mùi bơ tươi dậy lên, ớt bột cay nồng, chưa ăn đã chảy nước miếng.
Tiệm ăn điểm nhờ giá bán bình dân, hút đông khách hàng trẻ là học sinh – sinh viên. Mỗi phần chỉ từ 15K đã no căng bụng. Mở cửa đến 22h tối nhưng tiệm thường hết sớm, khách đến tầm 8 – 9h đã khó mua. Vậy nên, ai muốn trải nghiệm thì chịu khó đi sớm hơn. Phần ăn đầy ụ bánh giòn tan, chà bông, xúc xích xắt miếng vừa ăn, bên trên “tưới” đẫm mỡ hành cực kỳ hấp dẫn.
Địa chỉ: 71 Điện Biên Phủ, P.15, Q.Bình Thạnh, Sài Gòn1.2 Quán cô Tám
Chỉ cần đặt chân đến quán là được hỏi ngay muốn ăn gì, có kén không ăn món nào không. Giờ cao điểm quán thường đông nghẹt nhưng chủ tiệm làm rất nhanh, trong tích tắc đã có thành phẩm nóng giòn trên tay.
Cắn miếng đầu tiên có thể tận hưởng được vị bơ béo ngậy, chà bông tơi từng sợi. Vừa mềm vừa ngọt, muối cay xé lưỡi ăn cuốn miệng không thể tả. Khách đến lần đầu nên chọn hộp thập cẩm 25k để thưởng thức đầy đủ topping, đồ ăn đầy ứ miếng nào cũng to ú ụ.
Địa chỉ: 56T đường Lê Quang Sung, P.6, Q.6, Sài Gòn1.3 Tiệm bánh mì Phạm Văn Chí
Phạm Văn Chí là tiệm bánh “đời đầu” tại Quận 6, chủ có công thức sốt bánh mì gia truyền, không thể tìm thấy ở bất kỳ quán nào khác. Sau khi gọi món, chủ sẽ nhanh tay lật bánh liên tục trên than hoa, phết nước sốt, bơ đều tay cho đến khi vàng giòn, hơi xém cạnh. Mặt ngoài vàng ươm, phủ lên lớp bơ lấp lánh, được cắt thành từng miếng nhỏ vuông vức vừa miệng, mùi thơm “bùng nổ” lan xa.
So với nhiều tiệm khác thì giá thành ở đây khá phải chăng, topping được xếp đầy trong tủ kính trong suốt, khách muốn ăn có thể nhắc chủ quán. Tiệm chỉ có xe đẩy nằm ở vỉa hè nhưng không gian cực kỳ thông thoáng. Khu vực chế biến sạch sẽ, cô chủ lúc nào cũng mang bao tay
Địa chỉ: Số 262 Phạm Văn Chí, P.3, Q. 6, Sài Gòn➤➤➤ PHẢI GHÉ: 16 Tiệm bánh mì chảo Sài Gòn: Ngon, Cực hấp dẫn
1.4 Tiệm bánh mì cô Năm
Tương tự với các tiệm bánh khác, cô Năm không có công thức quá cầu kỳ. Hương vị bình thường không có gì độc đáo nhưng lúc nào cũng đông nghẹt người bởi giá cực tốt. Mỗi phần ăn được đơm đầy ụ bánh mì, dăm bông, trứng cút chiên giòn,… trên mặt phủ sốt mayonnaise, ớt sa tế cay nồng.
Menu đa dạng, có loại chọn topping 2 – 3 món, khách muốn ăn gì thì chọn đó giá từ 15 – 20K. Best seller là phần thập cẩm phô mai kéo sợi cực béo giá chỉ 30K, đồ ăn đầy ụ phải sức 2 người ăn mới hết. Bà chủ cực kỳ thân thiện, nếu thích topping nào có thể yêu cầu để nhiều hơn 1 tí, đảm bảo không tính thêm tiền.
Địa chỉ: Số 281 đường 3/2, P.10, Q.10, Sài Gòn1.5 Bánh mì cô Nga
Chạy đến cuối đường Huỳnh Văn Bánh bạn sẽ ngay lập tức bị thu hút bởi bếp than hồng tỏa ngói thơm nức mũi. Bánh được cán dẹp 2 lần bằng chày gỗ, nướng vàng với bơ và sốt cay ngọt, giòn mà không bị nát. Quán nổi tiếng với công thức mỡ hành, tóp mỡ giòn độc quyền, ai mua bánh cũng gọi thêm vì quá giòn, quá béo.
Quán nằm ở vỉa hè, có bàn ghế bên trong cho khách ăn tại chỗ, nhưng đa số là bán mang về. Hộp nhựa đựng sạch sẽ, bên trên có khoét lỗ cho thoát hơi, phía ngoài có cột thêm dây chun để không bị đổ. Khách ăn tại chỗ có thể gọi thêm nước mát, nước ngọt tại quán cực kỳ tiện lợi.
Địa chỉ: 251 Huỳnh Văn Bánh, Q. Phú Nhuận, Sài Gòn1.6 Quán bánh Sư Vạn Hạnh
Núp hẻm cung đường Sư Vạn Hạnh cũng có tiệm bánh nức tiếng gần xa, vị sốt đa dạng, nhiều cấp độ cay để thực khách dễ chọn lựa. Than hồng đặt trong khay, khói được đẩy trực tiếp ra ngoài, tro đen không bám vào thức ăn nên không gây mùi khó chịu. Phần ăn nào cũng đầy ắp trứng luộc lột vỏ, chà bông sợi, xúc xích,… suất đặc biệt còn có thêm lạp xưởng trứng muối, khô gà cực kỳ hấp dẫn.
Để tiện cho khách, tiệm thường mở order hàng ngày vào buổi sáng trên MXH. Khoảng 14 – 15h bắt đầu ship, tùy theo khu vực mà phí phát sinh từ 10 – 20K. Phần ăn được giao đến luôn giòn rụm, sốt được để riêng, đảm bảo bánh không bị nhũn.
Địa chỉ: Số 824/9 đường Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10, TPHCM1.7 Quán bánh mì muối ớt 157
Tên cửa hàng trùng với số nhà, chỉ cần đến đầu hẻm đã nghe được mùi bơ thơm phức tỏa ra nên không cần tốn sức tìm kiếm. Vào lúc chiều tối tầm 6 – 7h, khách xếp hàng dài trước quán không có chỗ chen.
Topping của tiệm không quá đa dạng nhưng “chất”, trứng, chà bông chọn loại ngon nhất. Chỉ cần cắn 1 ngụm là cảm nhận được ngay độ tươi mới. Bánh chọn loại thon dài, bên trong ruột trắng ngà, thơm phức, nướng để lâu cũng không bị nhũn ra do thấm nước sốt. Muối phết nướng có hạt to, vị mặn ngọt vừa miệng, kết hợp cùng sa tế “nhà làm” cực ngon, để bơ ngập tràn cũng không lo ngấy. Khách hàng có thể đặt hàng qua hotline của quán, từ 100K sẽ được freeship, ăn ngon mà không cần phải đi đâu xa.
Địa chỉ: Hẻm 157 đường 3/2, P.11, Q.10, TPHCM1.8 Tiệm bánh Tân Sơn Nhì
Dù không sở hữu địa chỉ cố định, chỉ có xe đẩy bánh mì vỉa hè nhưng thực khách chỉ cần thử qua sẽ như bị “bùa”. Sức hút mãnh liệt này đến từ những hộp bánh được đầu tư “chuẩn nhà hàng”. Topping khô gà, chà bông, trứng cút miếng nào cũng ngập miệng. Đồ ăn xếp đầy ụ cả hộp, không như các tiệm khác xếp tượng trưng lên trên, phía dưới toàn bánh khô khốc.
Khách hàng “cuồng cay” thì xin thêm bột ớt. Menu tiệm nhiều món, bán đồng giá 25k/ phần. Khách chọn topping thập cẩm như: lạp xưởng, chà bông, khô gà,… giá sẽ cao hơn xíu.
Địa chỉ: Hẻm 78 Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, Sài Gòn1.9 Quán Sài Gòn Siêu Cấp
Bánh được nướng trực tiếp bằng lửa than nên giòn rộp rộp, bên trên phủ rau thơm nhẹ, đậm mùi tiêu ớt. Khách ăn cay mức nào thì chọn mức đó cực kỳ vừa miệng.
Thường khách sẽ chọn loại bánh 10 – 15K, sốt muối ớt phô mai béo ngậy. Hộp được đơm đầy ắp người lớn cũng đủ no, bán kính xung quanh 5km đặt hàng nhiều sẽ được freeship. Trước khi bỏ vào hộp, bánh được chia thành từng miếng thon dài vừa miệng, trên mặt chan thêm 1 lớp sốt nữa để đảm bảo vị ngon đậm đà.
Địa chỉ: Số 131/63 đường Tô Hiến Thành, P.13, Q.10, TPHCM1.10 Bánh mì muối ớt Him Lam
Cái tên cuối cùng được đề cử là Him Lam, tiệm bánh bình dân được nhiều khách hàng nhớ mặt gọi tên ở Q8. Thành phẩm khiến người mua bất ngờ vì không những ngon miệng mà còn ngon mắt, xanh đỏ vàng trắng hòa quyện. Muối bột nướng của tiệm được rang xay thủ công, cay nhẹ, thơm chứ không hề nồng như nhiều nơi khác.
Đặc biệt hơn quán có bí kíp sốt chan “độc quyền”, ăn cùng tương phô mai, tương ớt, sốt maiyonaise béo ngậy. Bên trên rải vụn trứng muối vàng ươm. Điểm trừ lớn là topping thêm ở tiệm khá ít ỏi, chỉ cần đến muộn 1 xíu là bán gần hết khiến người mua phải lấy topping ở nhà bù vào cho ngon miệng.
Địa chỉ: số 1107 Dương Bạch Mai, P.5, Q.8, TPHCMTrên đây là những tiệm “must try” mà bạn phải đặt chân đến thử 1 lần nếu thèm bánh mì nướng muối ớt Sài Gòn. Đảm bảo giá rẻ, ngon miệng, no căng bụng, rất thích hợp cứu đói những ngày cuối tháng. Khi nào muốn ăn ra trực tiếp địa chỉ tiệm hoặc có thể gọi ship tận nhà, “siêu lười” cũng được ăn ngon với giá cực phải chăng.
