Ruột Hàu Nướng Mỡ Hành Bằng Giấy Bạc Thơm Ngon Nức Mũi, Ruột Hàu Nướng Mỡ Hành Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Với cách làm hàu nướng này có thể kết hợp hàu và các nguyên liệu khác nhau như trứng cút, phô mai, mỡ hành… với hương vị thơm ngon. Dân Việt trên

Làm hàu nướng bằng giấy bạc nhanh mà lại ngon

Nguyên liệu làm hàu nướng

– Ruột hàu đã làm sạch

– Tiếp theo là các gia vị ăn kèm gồm

+ Hành lá, hành củ khô, lạc, gia vị đồ chấm (xì dầu, mù tạt, chanh, dầu hào, đường trắng).

+ Gia vị làm muối ớt xanh: lá chanh – ớt xanh – đường – muối – sữa đặc – nước cốt chanh

+ Phô mai – trứng cút – dầu ăn

Cách làm hàu nướng: Toàn bộ nguyên liệu và nước chấm

Cách làm hàu nướng:

– Rửa sạch ruột hàu cùng nước muối loãng và để ráo.

Cách làm hàu nướng: Xếp hàu đã rửa sạch vào khuôn

– Cắt hành lá và cho vào bát

– Hành khô lột vỏ rửa sạch thái lát phi vàng. Dùng dầu phi hành cho vào bát hành lá ở trên thu được hỗn hợp mỡ hành.

Bạn đang xem: Ruột hàu nướng mỡ hành

Cách làm hàu nướng: Xếp các loại topping và hàu vào khuôn giấy bạc

– Lạc rang vàng, xát bỏ vỏ lụa và giã dập.

– Pha nước ăn kèm: 1/4 thìa cà phê mù tạt – 1 thìa cà phê nước cốt chanh – 1/2 thìa canh đường – 1/2 thìa canh dầu hào – 2 thìa canh xì dầu. Trộn đều là được.

– Muối ớt xanh: 5 thìa đường trắng – 1 thìa muối trắng – 1 thìa sữa đặc – 3 lá chanh non thái nhỏ – 6 quả ớt xanh thái nhỏ – 3 thìa nước cốt chanh. Tất cả cho vào máy sinh tố xay nhuyễn.

– Hàu sau khi ráo xếp vào các khuôn giấy bạc. Sau đó cho topping vào gồm: trứng cút – phômai – mỡ hành. Sau đó xếp lên khay bỏ vào lò nướng lần 10 phút ở nhiệt độ 200 độ. Thành phẩm rất thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm hàu nướng: Hàu nướng mỡ hành

Cách làm hàu nướng: Hàu nướng trứng cút

Cách làm hàu nướng: Hàu nướng phômai

Chúc các bạn thành công với cách làm hàu nướng này!

*Món ăn và hình ảnh do Fb Nguyễn Thị Thùy Linh thực hiện

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản Xem toàn bộ ›› Chia sẻTừ khóa: Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất. danviet.vn Xem theo ngày XemTin nổi bật Tin tức Thế giới Nhà nông Thể thao Pháp luật Kinh tế Văn hóa – Giải trí Gia đình Ô tô – Xe máy Đông Tây – Kim Cổ Bạn đọc Hội nông dân Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.Điện thoại: (84-24) 38472263danviet.vnLiên hệ quảng cáo: 0329298892Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt NamTổng Biên tập: LƯU QUANG ĐỊNHPhó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

Hàu nướng giấy bạc là một trong những cách làm vô cùng đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng.

Vậy cách làm hàu sữa nướng giấy bạc như thế nào là ngon nhất? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

Mách bạn cách làm hàu nướng phô mai, nướng mỡ hành bằnggiấy bạc dễ dàng ngay tại nhà

Hướng dẫn món hàu nướng giấy bạc mỡ hành

Đầu tiên, ĐẢO HẢI SẢN sẽ giới thiệu các Khách yêu cách làm món hàu nướng giấy bạc mỡ hành. Đây là một món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu món hàu mỡ hành nướng giấy bạc

Quý Khách chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản sau đây:

Ruột hàu sữa tươi

Phô mai

Trứng cút

Hành khô

Hành lá

Lạc

Dầu ăn(mỡ nước), muối, đường, giấy bạc….

Xem thêm: Nam Châm Tình Yêu Tập 1 4 Tập, Truyện Tranh Nam Châm Tình Yêu Chap 1

Các Khách yêu có thể chọn loại hàu đã được tách sẵn đóng gói trong nhà hàng siêu thị

Cách chế biến hàu nướng giấy bạc mỡ hành

Hàu chọn mua loại hàu sữa, béo, tươi. Đối với hàu vỏ tách vỏ lấy ruột hàu. Nếu là hàu đang cấp đông, ngâm hàu cùng với nước muối, vớt nhẹ nhàng ra rổ, rửa khoảng 2 nước cho hàu bớt phần nhớt màu đen.

CHỌN MUA NGUYÊN LIỆU TƯƠI SỐNG TẠI ĐẢO NGAY!

hau-sua-phap-tui-50-con,ruot-hau-sua,hao-sua-phap-tui-30-con,hau-sua-phap-con

Giấy bạc khi mua về, cắt nhỏ. Úp giấy bạc vào bát nước chấm hoặc vỏ lon bia. Tạo hình thành chiếc bát cao khoảng 3cm. Quý Khách nên làm 2 lớp giấy bạc cho mỗi bát. Điều này để tránh tình trạng bát bị bục trong khi nướng. Ngoài ra, Quý Khách có thể mua đế bánh tart nhôm ở tiệm làm bánh để thay thế.

Khi thấy hàu sôi, Quý Khách rưới mỡ hành lên trên

Bắc chảo dầu lên, khi dầu sôi cho 1 thìa cà phê bột mì (hoặc bột năng) vào, đợi bột tan thì cho hành khô thái mỏng vào chiên vàng. Chiên xong, vớt ra để ráo. Dầu chiên hành đang sôi, xối thẳng vào bát hành lá, nêm thêm 1 ít đường và muối cho vừa vị.

Cuối cùng cho hàu, trứng cút vào bát nhôm và bật bếp nhỏ lửa. Khi thấy hàu sôi, Quý Khách rưới mỡ hành lên. Sắp chín thì cho lạc rang và hành khô lên trên là hoàn thành mónHàu nướng giấy bạc mỡ hành rồi đó

Có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng cho tiện.

Xem chi tiết:Hướng dẫn cách làm món hàu nướng bơ tỏi cho chàng “say” quên lối về

Hướng dẫn món hàu nướng phô mai giấy bạc

Tiếp theo sẽ là món hàu nướng phô mai giấy bạc. Món này đặc biệt thơm ngon và có vị béo béo rất hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu món hàu nướng phô mai giấy bạc

Với những nguyên liệu cơ, dễ tìm dưới đây, Quý Khách đã có thể chế biến Hàu nướng giấy bạckèm phô mai rồi.

Phô mai con bò cười

Sốt mayonnaise

Trứng cút : 20 quả

Phô mai mozzarella bào sợi

Giấy bạc

Cho hàu vào chén giấy bạc, đập thêm 2 quả trứng cút, phủ lớp sốt mayonnaise đã pha lên rồi cho vào nướng.

Cách làm hàu nướng phô mai giấy bạc

Các Khách yêu có thể chọn ruột hàu sữa Phápđã được tách sẵn đóng gói sẵn tại ĐẢO HẢI SẢN cho mónHàu nướng giấy bạc, như vậy sẽ tiện hơn và đỡ tốn công sơ chế. Tiếp đó thì để cho ráo nước, sẵn sàng chuẩn bị nướng.

Nếu có lò vi sóng thì Quý Khách cứ cho phô mai con bò cười vào lò quay cho đến khi tan chảy ra là được, còn không thì chúng ta sẽ đem đi hấp cách thủy rồi dằm nhuyễn, thêm 2 thìa mayonnaise đánh đều lên.

Xem chi tiết:Cách làm món hàu chiên trứng kiểu Hoa

Cho hàu vào chén giấy bạc, đập thêm 2 quả trứng cút, phủ lớp sốt mayonnaise đã pha lên rồi cho vào nướng. Nếu nướng bằng lò hoặc bằng nồi chiên không dầu thì để 180 độ trong 7 phút rồi bỏ ra, rắc thêm phô mai sợi mozzarella lên rồi nướng tiếp 3 phút trong 180 độ là hoàn thành món ngon và sẵn sàng thưởng thức.

Hàu tươi sống sẽ khiến món ăn của Quý Khách trở nên hoàn hảo

Vị ngọt của hàu kết hợp với vị phô mai thơm lừng béo ngậy sẽ làm bất cứ thành viên nào trong gia đình thích mê, món ăn sang chảnh này Quý Khách hoàn toàn có thể làm được tại nhà đấy nhé.

Hàu nướng giấy bạc sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm, bữa nhậu hay hội họp mái ấm gia đình nhà các Khách yêu. ĐẢO HẢI SẢN xin chúc Quý Khách một bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng nhé!

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng nhanh chóng trong 2HĐổi trả miễn phí nhanh chóngSản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràngNguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.