Tân Nhất Hương Hà Nội - Dụng Cụ Làm Bánh Nhất Hương

-
All
Bánh Maccarone
Bột Làm Bánh Mama"s Choice
Bột Làm Bánh Trộn Sẵn
Chocolate Cacao Talk
Đế Bánh
Đế bánh đông lạnh Nhất Hương
Kem Làm Bánh
Kem Trang Trí Bánh
Màu Nước Kalor
Nguyên Liệu Pha ChếSản Phẩm Cho Ngành Bánh
Sản Phẩm Chống Dính
*

Đào Tạo Dạy Nghề bánh

Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương trung tâm dạy làm bánh chuyên nghiệp được đầu tư bài bản với các khóa học về bánh đa dạng, mỗi năm cung cấp cho thị trường hàng ngàn thợ làm bánh chuyên nghiệp và gia đình

– Các khóa học làm bánh chuyên nghiệp– Các khóa học làm bánh cơ bản– Các khóa học làm bánh gia đình

ĐÀO TÀO HỌC LÀM BÁNH
*

đÀO TẠO DẠY PHA CHẾ

Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương cũng là đơn vị đào tạo hướng dẫn các khóa học pha chế từ cơ bản đến nâng cao, đặc biệt các khóa học trà sữa vô cùng hấp dẫn và hữu ích giúp cho người có nhu cầu bán quán mở tiệm:

– Pha chế trà sữa đài loan– Pha chế bartender– Pha chế cafe barista– Pha chế sinh tố mở tiệm

ĐÀO TẠO HỌC PHA CHẾ
*

k
EM TRANG TRÍ BÁNH

Nhất Hương là doanh nghiệp đầu tư và xây dựng nhà máy sản xuất kem trang trí bánh đầu tiên tại Việt Nam.

Bạn đang xem: Tân nhất hương hà nội

Cung cấp các dòng kem trang trí bánh, kem làm bánh chất lượng cao cho thị trường Việt Nam:

– Kem trang trí bánh Classy– Kem trang trí bánh Silverwhip– Kem trang trí bánh My
Cream– Kem Whipping Base– Kem Silver Whip Giảm Ngọtm

CÁC DÒNG KEM TRANG TRÍ
*

BỘT TRỘN SẴN FANCY"S

Thương hiệu bột làm bánh trộn sẵn mang thương hiệu Fancy’s. Các sản phẩm mang đến hương vị thơm ngon cho các món bánh, giúp tiết kiệm thời gian, tăng hiệu quả kinh tế.

– Bột Con Cá Taiyaki– Bột Su Mềm Nhật Bản

Xem chi tiết
*

Siêu Thị Dụng Cụ Làm Bánh

Siêu Thị Dụng Cụ Làm Bánh – Baker’s Mart Nhất Hương: cung cấp nguyên liệu, dụng cụ máy móc làm bánh từ cơ bản đến chuyên nghiệp.

– Dụng Cụ Làm Bánh– Nguyên Liệu Làm Bánh– Máy Móc Làm Bánh

Xem chi tiết
SIÊU THỊ BAR và Cafe

Siêu Thị Dụng Cụ Bar, Cafe Nhất Hương: cung cấp nguyên liệu, dụng cụ pha chế, giải pháp chuyên nghiệp cho các quán cà phê.

– Dụng Cụ Pha Chế – Nguyên Liệu Pha Chế– Dụng Cụ Pha Cà Phê

Xem chi tiết
dungcubarcafe.comtannhathuong.commaylambanh.comvnsbc.vndungculambanh.com.vndaynghebanh.vnbakerlove.edu.vnfancyfoods.vn

Tân Nhất Hương chính là trợ thủ đắc lực giúp các thợ bánh làm chủ được từng công đoạn và công thức, đồng thời tận hưởng niềm vui bên lò nướng.

Xem thêm: Béc phun sương số 1 giá tốt, giảm giá đến 40%, béc phun sương số 1


*

Hành trình hơn 20 năm của Tân Nhất Hương đã trải qua những cột mốc nào?

Chúng tôi bắt đầu từ năm 1998 với xuất phát điểm là một cơ sở cung cấp nguyên liệu làm bánh. Năm 2008, Tân Nhất Hương mở rộng sang kinh doanh, và trở thành cơ sở sản xuất kem làm bánh đầu tiên tại Sài Gòn.

Cùng thời điểm đó, chúng tôi nhận thấy ngành bánh tươi ở Việt Nam có rất nhiều cơ hội phát triển, nhưng lại bị giới hạn về mặt nguồn cung công cụ và nguyên liệu làm bánh. Đa phần đều phải nhập khẩu từ nước ngoài về.

*
Do đó, chúng tôi đã tự xây dựng một xưởng sản xuất với hy vọng có thể cung cấp sản phẩm cho thị trường, và những thành tựu đạt được sau đó hoàn toàn nằm ngoài khả năng dự đoán. Tới năm 2015, bên cạnh chuỗi sản phẩm kem làm bánh và vỏ bánh ngọt làm sẵn, chúng tôi còn tạo ra thêm nhiều sản phẩm cho ngành bánh tươi.

Trong lĩnh vực cung cấp nguyên liệu và thành phần làm bánh, chúng tôi là thương hiệu nội địa đầu tiên do người Việt làm chủ, với công nghệ sản xuất tân tiến do công ty F.B. Ice, Hà Lan hỗ trợ. Ngày nay, Tân Nhất Hương không chỉ cung cấp nguyên vật liệu cho hơn 10.000 cơ sở sản xuất bánh tươi trên cả nước, mà còn xuất khẩu sang 17 quốc gia khác, trong đó có Nhật Bản, Đài Loan, Hồng Kông và Hàn Quốc.

*
Ngày nay, chúng tôi không chỉ cung cấp nguyên vật liệu làm bánh cho hơn 10.000 cơ sở sản xuất bánh tươi trên cả nước, mà còn xuất khẩu sang 17 quốc gia khác, trong đó có Nhật Bản, Đài Loan, Hồng Kông và Hàn Quốc. | Nghi Nguyễn cho qnct.edu.vn

Trong 20 năm hoạt động, Tân Nhất Hương không ngừng mở rộng lĩnh vực hoạt động của mình. Vì sao?

Nhờ hoạt động theo mô hình kinh doanh B2B nên chúng tôi thấu hiểu mối tương quan giữa kết quả kinh doanh và chất lượng nguyên liệu đầu vào của các cơ sở làm bánh. Vì thế, công ty có sứ mệnh bổ sung giá trị và ý nghĩa cho các sản phẩm bánh tươi. Tân Nhất Hương luôn ưu tiên và đảm bảo quyền lợi cho khách hàng, chúng tôi rất chú trọng các mối quan hệ hợp tác mà đôi bên cùng có lợi.

Đích đến của chúng tôi là đưa ngành bánh tươi Việt Nam trở nên phồn thịnh. Để thực hiện mục tiêu này, không chỉ lượng sản xuất kem làm bánh, bột mì, hay chocolate đều cần tăng lên; mà còn cần tập trung đầu tư đào tạo tay nghề cho thợ làm bánh Việt. Nhờ có định hướng đó nên vào năm 2010, chúng tôi đã khai trương hai trung tâm dạy nghề bánh đầu tiên tại Quận 3, TP. Hồ Chí Minh và tại Hà Nội.

*

Đặc điểm của một ngày làm việc tại Tân Nhất Hương?

Ngoài việc phải xử lý giấy tờ chất chồng, chúng tôi thích nhất là được làm những công việc liên quan đến các tiệm bánh và các thợ làm bánh. Các đầu việc trong ngày bao gồm trao đổi thông tin về công thức bánh tươi cùng kinh nghiệm kinh doanh, cũng như hỗ trợ khách hàng xây dựng các kế hoạch kinh doanh độc quyền.


Một điểm khác biệt của Tân Nhất Hương so với các nhà cung cấp và sản xuất nguyên vật liệu làm bánh khác là gì?

Tân Nhất Hương hiện nay là một trong hai cơ sở sản xuất kem làm bánh duy nhất tại Việt Nam, và đối thủ cạnh tranh hơn chúng tôi đến 80 năm kinh nghiệm. Dù vậy, chúng tôi vẫn rất tự tin về chất lượng sản phẩm cũng như năng lực cạnh tranh của mình, nhờ sở hữu quy trình sản xuất cao cấp đến từ đối tác công nghệ là công ty F.B. Ice của Hà Lan.

*

Thị trường bánh tươi hiện nay đang có những xu hướng gì nổi bật?

Thị trường bánh tươi có sự phân khúc rất rõ ràng trong những năm gần đây. Một mặt, các công ty F&B đa quốc gia bắt đầu thành lập các chuỗi kinh doanh, đồng thời mở rộng sản xuất thêm nhiều mặt hàng đa dạng. Điều đó cho thấy ngành bánh tươi hiện nay không thể chỉ tập trung phát triển các sản phẩm bánh mì hay bánh ngọt thông thường, mà còn cần thêm những sáng tạo đột phá.

Mặt khác, các sản phẩm homemade ngày càng được ưa chuộng. Người Việt chuộng những gì đơn giản, đề cao các sản phẩm ít ngọt, được chế biến tỉ mỉ và tốt cho sức khỏe. Có lẽ do tác động của đại dịch COVID-19 nên giờ đây mọi người ngày càng chú trọng vào chất lượng của đồ ăn thức uống mà mình dùng hàng ngày.

Cả hai xu hướng trên đều gây khó khăn cho ngành bánh tươi truyền thống, và các thương hiệu bánh tươi sẽ không có đủ sức cạnh tranh trên thị trường nếu không áp dụng các chiến lược phát triển phù hợp. Hiểu rõ điều này, Tân Nhất Hương mang đến cho các doanh nghiệp kinh doanh bánh tươi những thông tin mới nhất về xu hướng thị trường hiện nay, những sản phẩm thịnh hành và công nghệ tân tiến vượt trội. Chúng tôi cũng có khả năng tư vấn và thành tâm giúp đỡ các doanh nghiệp đưa ra được những định hướng phù hợp.

*

Một phẩm chất đáng tự hào của Tân Nhất Hương là?

“Sẵn lòng giúp đỡ.”

Khi công ty mới thành lập, một trong những mục tiêu đầu tiên mà chúng tôi đặt ra là phải tạo thật nhiều cơ hội cho các thương hiệu bánh tươi trong nước. Trước khi chúng tôi có mặt trên thị trường, ngành bánh tươi Việt Nam chỉ có duy nhất một nhà cung cấp nguyên vật liệu làm bánh và độc quyền định đoạt giá thành sản phẩm.

Khách quan mà nói, nếu nhập khẩu các nguyên liệu và thành phần làm bánh từ Thái Lan thì chi phí sản xuất có thể tăng đến 30%. Tuy nhiên, nhờ sự phát triển của các cửa hàng bánh bán lẻ tại địa phương hiện nay mà chúng tôi có thể định giá cạnh tranh các sản phẩm do công ty cung cấp. Với Tân Nhất Hương, các thương hiệu bánh tươi nội địa đã có thêm nhiều lựa chọn về chất lượng cũng như giá thành sản phẩm.

*

Kế hoạch phát triển của Tân Nhất Hương trong thời gian tới?

Chúng tôi muốn phát triển nhiều sản phẩm hơn, bởi ngành kinh doanh bánh tươi hiện nay không còn chỉ tập trung vào mặt hàng bánh ga-tô mà còn nhiều dạng đồ ngọt và bánh mì khác. Năm vừa qua, chúng tôi đã đưa ra thị trường các sản phẩm chocolate do công ty sản xuất, bao gồm cả dòng compound lẫn couverture.

Tân Nhất Hương cũng bắt đầu nghiên cứu khai thác các dòng sản phẩm đông lạnh và hiện là thương hiệu nội địa duy nhất sản xuất vỏ bánh tart làm sẵn. Giờ đây, chúng tôi tự tin có thể cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn và tiệm bánh những nguyên liệu và thành phần làm bánh với chất lượng sánh ngang sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài.